Be Organic Market

2020/07/05 11:01

Yahoo! エールマーケットさんで、「オーガニック・キッチン from エールマーケット」というコンテンツを担当させていただくことになりました。

おいしい旬の有機野菜、オーガニック食材を使ったレシピを紹介しています。

初回は、ズッキーニをメインにしたレシピです。

ズッキーニと牛ひき肉のジューシーなはさみ揚げ、

ひんやり冷やし茶わん蒸し、ズッキーニのサルサソースを紹介しています。


予定としては、20211月まで連載予定です。


・おいしく実践できるレシピ

・身体、環境に優しい食材選びのポイント

・食材のおいしさ・栄養を生かす調理法

・無駄のない野菜の使い方


などをご紹介していきたいと思っています。

こちらもどうぞよろしくお願いいたします。

↓↓詳しくはこちら↓↓
オーガニック・キッチン from エールマーケット